Georgia es uno de los estados del sur de Estados Unidos más fascinantes no solo por su historia y belleza natural, sino también por su gastronomía. La comida del sur de los Estados Unidos es conocida por ser reconfortante, deliciosa y llena de sabores distintivos. A continuación, descubre algunos de los platos más populares que debes probar en Georgia.
Pollo frito: El pollo frito es algo así como el plato nacional de Georgia. El pollo es crujiente, jugoso y sabroso, especialmente cuando se sirve junto con galletas de suero de leche o macarrones con queso.
Waffles de pollo: ¿Te encanta el pollo y los waffles por igual? Entonces, Georgia es el lugar donde debes degustar la deliciosa combinación de ambos platos. El pollo frito a la perfección combinado con los waffles llenos de mantequilla y frutas.
Biscuits y gravy: Los biscuit es una especie de pan pequeño y densamente abultado. En Georgia, estos se combinan con gravy, una salsa espesa que se elabora con grasa y leche. La mezcla es simplemente deliciosa.
Gumbo: El gumbo es una sopa densa y picante que contiene mariscos, carne y un sinfín de ingredientes. Se sirve con arroz y es una comida tradicional de Georgia que se remonta a sus raíces criollas.
Sweet tea: Si deseas una bebida refrescante para acompañar cualquiera de estos platillos, pruebe la “sweet tea” de Georgia. Esta es una versión refrescante y muy dulce de té que acompaña perfectamente los sabores ligeros.
La gastronomía de Georgia es incomparable por sus sabores distintivos y variados. Probablemente, necesitarás varios días para saborear todo lo que este estado tiene para ofrecer. Así que, si eres un viajero amante de la comida, asegúrate de incluir Georgia en tu lista de destinos culinarios.